第三十六章
林瑤突然想起吃餛飩的時(shí)候老板年娘說(shuō)的話來(lái),道，“我好像聽(tīng)過(guò)這個(gè)人，不過(guò),這🤮🍻🏵個(gè)向家菜不是傳男不傳女？”
蔡👰🥏參道，“是，但是后來(lái)就改口了，說(shuō)無(wú)論男女都行。”
“怎么突然改口了？”
蔡參道,“老爺子上了📂歲數(shù),這幾年身體越來(lái)越不行了,怕是把自己的這一身本事帶到下🏺面去，無(wú)顏面👧🕺對(duì)祖宗，就把要求給改了。”
林瑤聽(tīng)了就很心動(dòng),但還是有些猶豫,說(shuō)起來(lái)她的廚藝都是自己摸索的,還♋🚡🐰沒(méi)拜師正❓統(tǒng)的學(xué)過(guò)。
“怕是班門(mén)弄斧了。”
蔡參卻道,“🌆🕉🏷林夫人這是信不過(guò)我？我可是十分挑嘴,不是誰(shuí)家的飯都要蹭的。”
林瑤，“……”
蔡參走的時(shí)候包里鼓鼓囊囊的,都是林瑤送給他的吃食,有臘肉,醬菜，還有林瑤這幾日新做的魚(yú)干。或許是覺(jué)得帶的有點(diǎn)🤮📔多,覺(jué)得不好🎦🤐意思,對(duì)著林瑤道,“林夫人，你只管去試，我也不是隨口亂說(shuō)的,那向老爺子的藥還是我給他抓的，平時(shí)熟得很。”
林瑤原本就有些心動(dòng)⛅的，聽(tīng)了蔡參這番話，突然就有了信心，道，“多謝蔡郎中了。”
入冬好💰像也就是一📐夜的事情，昨天還能穿著🐶單衣，結(jié)果第二天早上推開(kāi)門(mén)，就覺(jué)得那吹來(lái)的風(fēng)帶著刺骨的寒意。
早上，林瑤🛰🔪👍換上了素面的窄袖小襖，掐腰的設(shè)計(jì)，十分的利落貼身，比起繁復(fù)的齊胸襦裙來(lái)，又或者入冬的夾棉衣裳，更方便做菜一旁的曹嬤嬤道，“🎼😲🎄夫🎄人，您穿這么單薄，要是著涼了怎么辦？”
林瑤指了指一旁寶藍(lán)色灰鼠大氅，道，“不是有著大氅？直接裹上💹🌝去暖和的很。”又道，“我知道嬤嬤你擔(dān)心我，但穿著太過(guò)厚重就沒(méi)辦法做菜了。”
曹嬤嬤也知道這件事的🎣🔑重要性，倒也沒(méi)有再說(shuō)了，就是讓丫鬟又多帶了一個(gè)暖爐。
上了馬車(chē)，里面的早🅰就換上了厚厚的新棉花墊子，坐在上面十分的舒適，曹嬤嬤又遞了暖爐給林瑤，就一點(diǎn)都不冷了。
天冷，路上的行人就變少了，原本這個(gè)時(shí)候入城都要排半天⛴的隊(duì)伍，這一次卻只有三兩個(gè)人在前面，很快進(jìn)去🔲✅了。
林瑤按照蔡參給的地址找到東大街上的向家菜館，等😢從馬車(chē)上下來(lái)，頓時(shí)就明白為什么蔡參那么鼓動(dòng)她來(lái)了。
東大街原本就是最為繁華的街道，就是這么冷的天氣，也是人來(lái)人往的，十分熱鬧，小販的叫賣(mài)聲絡(luò)繹不絕，除了這還有這四🧚周的酒家銀樓。每一棟都是建的美輪美奐，奢華的很。
但就是在這樣的地方里，向家菜館卻也是十分突出，四層的高樓就已經(jīng)超出旁邊🎵那些🍿房子許多，加上粉墻黛瓦，雕梁畫(huà)棟，無(wú)一處不精🐰💩美，遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞧著不像是個(gè)酒樓，倒像是一個(gè)隱居在此的高門(mén)大戶人家。
只是這會(huì)兒店鋪的門(mén)緊閉著，從上面落下來(lái)的灰塵可以看出，是關(guān)📰🤽了許🍄🕟久了。
曹嬤嬤去敲門(mén)，道，“有人嗎？”
敲了半天也沒(méi)🧚人回應(yīng)，正好旁邊有個(gè)賣(mài)泥人的攤子，林瑤就領(lǐng)著曹嬤嬤過(guò)去⌛😫🐦，問(wèn)道👣⛽，“店家，您知道這向老爺子去了哪里？”
那店家道🥎🦐，“夫人🧢🤜👄是來(lái)試菜的吧？”說(shuō)著指了指菜館的后面，“去后門(mén)，不過(guò)您可能要等等，我昨天瞧著那老爺⏱🤸📑子又去喝酒了，估計(jì)現(xiàn)在還在睡覺(jué)呢。”
林瑤謝過(guò)店家就和曹嬤嬤去了后門(mén)。
門(mén)上的黑漆掉了七七八八，露出來(lái)的木料被風(fēng)化了，坑坑洼洼的，看著就一副年久失修⏹📓的模樣，林瑤想起蔡參叮嚀她的話來(lái)，“千萬(wàn)不要提他的家眷，特別是他的孫女！”又想起那個(gè)餛飩攤老板娘說(shuō)的話來(lái)，這向老頭因?yàn)閳?jiān)持傳男不傳女把唯一的孫女給氣走了……當(dāng)時(shí)只當(dāng)個(gè)故事來(lái)聽(tīng)，現(xiàn)在卻覺(jué)得恐怕不是這么簡(jiǎn)單，這
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</ter>其中可能還🤡🍿有其他外人不知道的緣故。
曹嬤嬤又去敲門(mén)，但是敲了半也沒(méi)動(dòng)靜。
“夫人，您要不去馬車(chē)上歇著吧，奴婢在這📺里等。🕞”
林瑤不肯，道，“既然誠(chéng)心來(lái)拜師，就不能怕累怕苦，如果連這點(diǎn)苦都🔆🙃🏧吃不了，何談?wù)\心？”
“可是您穿的這么少？”
林瑤卻道，“這裘衣暖和的很。”
曹嬤嬤知道這是林瑤打定了主意，只好叫人⏬去旁邊借了熱水，沏了一壺茶水，💩🕴🥦道，“夫人，喝點(diǎn)熱茶吧。”
初冬的寒風(fēng)格外的冷冽，就算是穿著裘🌕👻衣，也是扛不住，林瑤連著喝了五六杯茶水，約莫等了半個(gè)時(shí)辰，這才等到🍅🛠了向老🤖頭。
向老頭是向家菜第二十八代傳人，全名叫向🐸東至，今年有五十四歲了，卻因🕰💘📺為常年酗酒，不修邊幅，看著像是六七十的模樣。
向東至😛🐯🥋開(kāi)了門(mén)，因著宿醉，頭疼的🚈🚮🥢厲害，那語(yǔ)氣🐢自然也不好，道，“來(lái)試菜的？那對(duì)不住了，今天我心情不好，不給試！”
林瑤卻道，“是蔡郎中叫我來(lái)的。”
向東至❌🐙原本要關(guān)門(mén)的動(dòng)作一停🥍🍶👆，隨后道，“蔡參？”
“是，蔡郎中吃過(guò)我做的魚(yú)丸🙄🖍📷➿，就說(shuō)讓我來(lái)試菜。”
向東至打量了眼林瑤，“夫人，您一看就是好🛥💨人家出身，非富即貴的，可不像是要做廚子的人。”
林瑤卻道，“以前仗著我夫君的官職，倒是做了十年的官太太，稱得上一句貴人，但是如今的我，不🙆🍹🏇過(guò)是一個(gè)被休棄的下堂妻而已。”
向東至顯然沒(méi)想到林瑤會(huì)這般🗼直白，再去看她，只見(jiàn)林瑤神色坦然，舉止落落🌬🤽🆑大方，🦖十分的沉穩(wěn)。
是人難免會(huì)經(jīng)歷風(fēng)雨，有的人扛不住，敗掉了，比如他➕🈵自己，而有的人反而被歷練的越發(fā)堅(jiān)忍不拔，就比如眼前林瑤，向東至對(duì)林瑤生幾分欽佩來(lái)。
向東🚻🐎至道，“那蔡郎中帶來(lái)的臘肉也是夫人做🧦的？”
“是我做的。”
“那你進(jìn)來(lái)吧。”向東至終于同意了。
這➡🧢➰后面是個(gè)小院子，但是因著常年沒(méi)有打掃，野草都半人高了，這會(huì)兒倒了冬季，野草都枯萎了下來(lái)，卻也留下了厚厚的一層枯草，難以行走。
向東至卻🧡🌁✒像是無(wú)所謂一般，直接踩著那些枯草往里走，東邊是個(gè)廂房，一看就👼🕦👝是向東至的住處，西邊則是廚房，外面還放著一個(gè)水缸。
“可是先說(shuō)好了，夫人要做三道菜，都過(guò)了才能拜師。”向東至又❔💤🍾指著一旁的🏃廚房道，“但是我丑話說(shuō)在前頭，我這好久沒(méi)開(kāi)火了，也沒(méi)什么東西，那材料要您自備了。”
林瑤點(diǎn)頭，道，“您放心。”
東大街后面的柳樹(shù)街就是集市了，那里面應(yīng)有💔🆕🏬盡有，林瑤跟曹嬤嬤去了一趟就把要做魚(yú)丸的魚(yú)給買(mǎi)回🏠🌅來(lái)了，是一條七斤重的白鰱魚(yú)。
讓林瑤自己自備食材之后，向東至就進(jìn)了屋里補(bǔ)⛰🙇覺(jué)去了，這會(huì)兒聽(tīng)到😒動(dòng)靜醒來(lái)，看到林瑤選的魚(yú)，道，“選了白鰱？不錯(cuò)。”說(shuō)完就又掉頭進(jìn)屋去了。
林瑤🖌👽看了🚁🎏⏹眼🤛💚🚗四周，道，“我們得把這里收拾出來(lái)。”
曹嬤嬤捧著木桶，里面放著剛買(mǎi)的魚(yú)，這一路上的少不得要顛🕟🤤簸，那水濺出來(lái)，這會(huì)兒天冷，一碰到水就📮🔗🐤凍的不行，可把她凍的夠嗆，只想著趕緊做菜，誰(shuí)知道林瑤居然還要幫著收拾院子。
“夫人，這地方這么亂，一時(shí)半會(huì)兒可是收拾不✴出來(lái)呀。”曹嬤嬤委婉的提醒林瑤。
林瑤卻十分的堅(jiān)持，道，“你看那廚房的灶臺(tái)？那灰厚的都能當(dāng)碳灰用了，如何做飯？工欲善其事，必先利🧢👰其器，這樣亂糟糟的地方，我可沒(méi)辦法🚌😷下手。”
曹🏅嬤嬤也是心疼林瑤，但是聽(tīng)了這話居然覺(jué)得很對(duì)，很是無(wú)奈道，“夫人說(shuō)的是。”
連帶車(chē)夫，跟車(chē)的丫鬟，還有曹嬤
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</ter>嬤，廚娘陳氏，加上林瑤一共五個(gè)人，車(chē)夫去提水，小丫鬟菱角去燒熱水，廚娘陳氏🐻👤則是在歸整廚具，曹嬤嬤戴著手籠子去拔枯草，打掃院子，林瑤則是在擦灶臺(tái)。
曹嬤嬤收拾完了枯草回來(lái)，看到林瑤居然還在擦，道，“夫人，不是說(shuō)好只擦這邊？剩下來(lái)讓奴👻🏣婢做！”
林瑤卻道，“這盆里是熱水，不冷，再說(shuō)我們?nèi)松伲乙歉勺褪翘?#128522;➕黑了也不一定做得完。”又道，“那魚(yú)丸要做起來(lái)可是十分費(fèi)時(shí)，等不🍦得。”
曹嬤嬤沒(méi)辦法，一🚘🎗🥀直跟在林瑤旁邊幫忙，見(jiàn)她只是做那擦拭的輕活兒，這才安心了下來(lái)。
幾個(gè)人一通忙活，終🍾😞🥉于把院子收拾出來(lái)了，掃掉了枯草，地面上干干凈凈的，廚房里也是，灶臺(tái)擦的锃亮，地板也是被反復(fù)的😯🚥🍩用水沖洗，洗掉上了上面的油漬。
“好了，可以做魚(yú)丸了。”
大家😲📏看著窗⛔♑🦍明幾凈的廚房，頓時(shí)就覺(jué)得充滿了成就感，也有了十分的干勁兒。
向東至藏在墻角，偷偷的往外看去，曾經(jīng)雜亂不堪的小院子，這會(huì)兒被打掃🤡⬜的整🔄🗝整齊齊的，一時(shí)恍惚的想著，多好年了……他都快忘了，原來(lái)這個(gè)地方是這模樣。
再去看廚房🚠，里面的門(mén)半開(kāi)著，可以看到林瑤正帶戴著圍裙敲魚(yú)絨，動(dòng)作干😂練而麻利……早就枯竭多年的心又生出幾分希望來(lái)，想著這一次是不是可以吃到滿意的魚(yú)🆚🍮丸了？
林瑤累😂了就換了廚娘陳氏去敲魚(yú)絨，陳氏累🌚🌹🥁了就又換🦊了曹嬤嬤。
“這得🆚🧙虧了茂春嘴饞，后面又多做了幾次魚(yú)丸，不然也不會(huì)這般嫻熟了。”
曹嬤嬤聽(tīng)這話道，“這丫頭也是，說(shuō)是回去探親，這都幾天了還沒(méi)回來(lái)？🐰我看就是想偷懶。”幾個(gè)人說(shuō)著閑話，到了天黑之前，終于⛩🏰🎇把這魚(yú)丸做了出來(lái)。
向東至在拿著🦊筷子，👹在眾人期待的目光中咬了一口魚(yú)丸，隨即露出驚喜的神色來(lái)。