大腸這個食材無論是看起來還🕸🍅🉐是聽起來都不🎅🀄像是常見食材。
至于🔝它的味道,說實在的,香是香,但也還是有點特🍙殊的。
或多或少的總會有一些人不怎么喜歡。
口味這個東西嘛,因人而異,各有不同。
炸好大腸后,葉姣姣依次往鍋里放入調料翻炒。
將火調至微火,🔦🎉🚐燒至鍋底溢出點點湯汁后再放胡椒面、🔕📪肉桂面、砂仁🤴面。
最后淋上花椒油翻炒均勻即可裝盤。
裝盤后,葉姣姣又在大腸上面撒了一點香菜末。
到此,九轉大腸就做好了。
九轉大腸成菜后,色澤紅潤,通體半透明。
層層相疊又層層相分。
就像是一圈套一圈的迷你車轱轆。
為了更有信服力,葉姣姣首先就夾了一筷子放入口中,吃起來質😹🏁😓地軟嫩,兼有酸、甜、香、辣、咸五味。
肥而不膩,鮮香味美,異常適口。
葉姣姣瞇著眼,好一會兒沒吭聲。
兀自在那里一個人吃獨食、好好的感受了一番。
唔~~~
不錯~~~
她的手藝進步了~~~
直播間里,觀眾們看著葉姣姣自顧自的🚌🏁🗾炒菜,等炒好后又自己嘗⭕了嘗,心大的那一批觀眾早就犯饞了。
就🍲🚇連一開始🈚💻🈳有點點介意大腸這種食材的人也有📥些動搖了。
【小姐姐,這個什么大腸,真的很好吃嗎?】
【看主播的表情,好⌛像很美味的🌂樣子誒!吧唧吧唧嘴~】
【完了.🔧🦓🤯..我🤞🚞好像有點忍不住想要試試了...】
【默默+1,咬緊牙關不敢開口...】
【不如,咱們嘗嘗看?萬一好吃呢?】
【哎..🌑🤨😬.我還是有點怕啊...過不了心😽里那關...】
人們對于新鮮事🔷🌯🤓物的接受度從來都💋👾是循序😝😧漸進的。
這個時候🔻💼,往往需要一個先驅者發生,才能帶動進度。
所以,是時候該輪到某個幸運兒登場了。
寧遠:【作為一名有幸♒偶遇主播小姐姐的親身體驗者,我可以很負責任的告訴你們,大腸,好吃的!】
除了上次幫助過葉姣姣的第五軍后勤中尉杰克,也就只有🔵🥉⏪寧遠吃過葉姣姣做的🏰紅燒肥腸蓋澆飯。
在被自家少將抓到時寧遠也在看葉姣姣的直播。
聽完少將的來意,🔤🔻⏱寧遠求生欲極強的📄⛹站了出來,刷了一輪打賞,把他的彈幕頂到了直播間最醒目的地方。
葉姣姣在看到寧遠出現時有些意外,不過她很快就🙈🚇🦕想到了可能是司冥將他找來幫自己的,便安靜的看著。
果然,看到寧遠的彈幕,評論🐍區的風向漸漸穩定了📨下來。
開始追問寧遠說的是不是真的。
又過了一會兒,那些美食愛好者開始鼓動氛圍,催促🧗葉姣姣趕緊上架餐品試吃。
一時間,評論區完全不復大腸💬剛登場🎅🍟時的鬧騰了。
葉姣姣見狀暗地里松了口氣,一🌇⬆🧢邊上架餐品,一邊避開鏡頭,悄摸摸給司冥發了一條信息:“謝謝!”
叮——
司冥:“有謝禮嗎?”
謝禮?
還不是很懂星際這邊的🍫🛑人情世故的葉姣姣愣愣的眨了🍶眨眼。
這種情況,她是應該要回司冥一份謝禮的嗎?
雖然不是很懂,不過,既然司冥開口了...
那就應該是需要回謝禮的吧?
“你吃午餐了嗎?不如我給你寄一份過去啊?”葉姣姣試探著問道,另一頭的司冥也很快就回了信息:😾🦔😞“太麻🚐煩你了。”
看到這兒,葉姣姣剛準備說不麻煩的。
畢竟她還是靠著司冥給⬆👃的一大筆贍養費才避免了初來星際時一窮二白的窘迫。
沒曾想,緊跟著,光腦又‘叮’了一下。
葉姣姣低頭一瞧。
司冥:“我自己過來。”
???
誒?
過...過來?
前夫哥這是要上門搭伙的意思嗎?
葉姣姣怔了好一會兒,再三確定對方不會再發短🤚🥍🏢信來之后搖了搖腦袋,打起精神,看向已經腌制好了的雞塊。
這么一會兒⌚🐷功💕夫,糖醬雞塊這道菜需要用到的雞塊已經腌制的差不多了,葉姣姣準備了下🔧就開始熱鍋。
用中火,將油燒至八成熱后,🤧👘🥍葉姣姣將腌制好的雞塊穩穩夾入🐧💔鍋中,大約炸了個🤣🎾👹兩三分鐘便撈出瀝油。
這之后,鍋內留下了50克油,放入白糖,炒至血紅色時,倒入甜醬沸過,下入雞塊顛翻拌勻,放入清湯燒開后,撇去浮沫,用小火煨焯,不斷攪拌,顛翻🏞。
等到🦀😝湯汁全部掛在雞塊上,淋一些花椒油即出鍋。
糖醬雞塊這道菜起鍋時有個點睛之筆。
會用到新鮮核桃仁碎。
最后菜成時,🎈葉姣😺姣便往雞塊上撒🌟🔔了一把核桃碎。
“好了,糖醬雞塊也好了,大家趕緊趁熱吃吧!”與九轉大腸一樣,葉姣姣將做好的餐品分成兩份,一份上架到直播間餐品試吃區給觀眾們品嘗,一份放到保溫👩🔖箱里,等菜全部做好了再來享用自己的午餐。
做第三道菜之♓✂前,葉姣姣稍微歇了👉🗯🐇一會兒,倒了杯水喝。
在看到直播間的彈幕全是好評后徹底放心了。
驀地又想起她今天定😗🔽📒的主題、天然食物可食補養生的事,忙不迭翻找出系統給的資料,補充道:“忘了跟大家介紹了,糖漿雞塊的主食材是咕咕雞,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
而九轉大腸,其中含有脂肪等營養物質,有潤燥、補虛、止渴止血之🍿功效,可用于治療虛弱口渴等癥狀,大家平👈🖤日🍭🚃里可以稍微留心下呢!”
直播間里,本來正在品嘗美食的一眾觀眾,見葉姣姣突然🍭🛸🧦這么正式的提起天然食物的好處💳📲🏧,在經過短暫的迷茫后也未能免俗的在心里不自知的記住了這件事兒。
食補?
健脾胃強筋骨?
好新鮮的詞...
難不成吃這些天然食物真的能治病?
星際人治療,整個人直接往治療艙里一躺就行。
哪怕是缺胳膊斷腿都能修復的完好如初。
葉姣姣目前還沒試過,但是光聽著就覺得厲害。
比修真界用靈氣治愈傷口還便捷。
不過呢,在古華夏,那時的醫術同樣轟動一時。
以食入道,以食為補,同樣很棒。
畢竟是一個族群幾千年傳承下來的醫學文化呢!
葉姣姣相信,大家早晚會發現食補的好處的。
第三道菜,葉姣姣準備的是一道奶湯鯽魚。
星際時代沒有鯽魚,只⏩👞👂有🔜🕍🥓跟鯽魚基因相似的水產異獸。
拋去準備工作,大🥉👴🖼約花了半個小時左右香噴噴的魚👆🐋湯便熬🗑🎑🥒好了。
這邊,葉姣姣前腳剛將奶湯鯽🥌🤶🕺魚上🎌🏬架到試吃區后腳門鈴🔲就響了。
小肩膀抖了抖。
葉姣姣的腦海中飛速閃過司冥的身影。
QVQ...
討要謝禮的人來了...